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Fifo

Regie: Sacha Ferbus, Jeremy Puffet | Belgique 2017

Français 13'

Stéphane a un nouvel emploi dans un supermarché : suivant le principe « First in, First out » (FIFO), il doit retirer les produits périmés et les jeter dans le conteneur à déchets. Souvent, de jeunes « plongeurs » qui repêchent les déchets passent par là et se servent dans les denrées jetées et encore comestibles. Pour la directrice, c’est du vol et en plus, cela nuit à l’image de l’entreprise. Elle donne l’ordre d’asperger de chlore les aliments jetés dans le conteneur et de les rendre impropres à la consommation. Un collègue de Stéphane qui s’oppose à cette décision est congédié. Stéphane se trouve face à un dilemme : il ne trouve pas correct du point de vue éthique d’abîmer volontairement de la nourriture encore bonne. Mais peut-il se permettre d’ignorer les ordres de la cheffe et de risquer ainsi de perdre son emploi ?



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